http://www.arb-msn.com/up/uploads/1cb4273b38.jpg

مقاديـــــــــر السلطه ...

*****

3 كيلووو شمندر >> يقشر ويقطع قطع مربعات صغيره ويغلى بماء وشوية ملح
لمدة نصف ساعه بعدها يصفى بمصفات ويترك حتى يبرد...
/
حزمتين بقدونس... تفرم فرمااا ناعمااا...
/
1 حبة بصل ابيض... تفرم قطع صغيره جدااا
/
1 علبة خيار مخلل صغير جداا... تقطع على اشكال دوائر صغيره
/
4 حبات فليفله>> ملون ... أصفر + أحمر + أخضر + بتقالى ...تقطع قطع صغيره جدااا
/
1علبة ذرة ...تصفى من الماء الموجود بالعلبه..
/
3 حبات باذنجان مقطع ومقلى بزيت دوار الشمس
//
ثم تخلط جميع المقادير السابقه بطبق خاص للسلطه ..
*****
مقادير الصلصه ...
نصف كوب صغير ليمون + صلصه أيطاليه + ملعقه صغيره سماق+نصف كوب صغير زيت زيتون +رشة ملح و فلفل أسود....
/
شرايح ليمون للزينه ...
/
/
وبالعافيه حبايبى ...
مطبخ جمـــــ الشوق ـــــــرة....[/align]

http://www.4zz.net/up/uploads/b00d7d3547.gif (http://www.4zz.net/up)


غاليتي جمرة الشوق أبدعتي في وصفاتك

في انتظار مايقدمه مطبخك من إبداعات

لك تقديري

http://www.4zz.net/up/uploads/ff0776eb6e.gif (http://www.4zz.net/up)

http://www.shthaia.com/vb/uploaded/59_1176581157.gif

شكلها لذيذه


يعطيك العافيه


ولاهنتي غاليتي

يسلمووووو ياعسل ..عاد الشمندر يرفع الحديد بالدم بنسبة كبيرة...وفايدته وااااااااااااو

تم حفظ الطريقة..وهي قيد التنفيذ...تحياتي يالغلا...

شكلها روووعة
تسلم يمينك حبيبتي

:)

يمميميميمي ...

تسلمين عزيزتي على الوصفه الراااائعه ...

عاد انا قطعيني عند سوالف السلطاات والحلى .. احب اتفنن فيها ..

اكيد هذه الوصفه رح اضيفها لقائمة الوصفات اللي عندي

تحياتي